Warum der typische „Regal-Riegel“ seine Versprechen nicht einhält
Die Regale im Supermarkt sind voll von vollmundigen Versprechungen: Protein, Energie, Gesundheit, Superfoods. Doch ein Blick auf die Zutatenliste offenbart oft das Gegenteil. Isolierte Ballaststoffe, künstliche Aromen, Füllstoffe und Zutaten, die in der Natur nicht vorkommen. Diese Riegel wurden zur Konservierung entwickelt, nicht zur Heilung. Haltbarkeit um jeden Preis – und dieser Preis ist oft die Darmgesundheit. Dabei beginnt wahre Energie im Darm. Und der Darm funktioniert am besten, wenn er mit echten, lebendigen Lebensmitteln genährt wird, nicht mit chemisch konservierten Produkten, die monatelang bei 22 Grad Celsius gelagert werden müssen, nur um verkauft werden zu können.